Descrizione
Processo di produzione:raccolta meccanica,
fermentazione controllata e affinamento in sebatoi di acciaio inox.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso granato intenso, sapore spiccatamente fruttato, morbido e persistente, con sentore di frutti rossi maturi.
Gradazione alcolica: 13,0% VOL
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: salumi e formaggi mediostagionati
